為切實做好中秋、國慶雙節期間的餐飲服務食品安全監管工作，包頭市食品藥品監督管理局（以下簡稱“市食藥監局”）于近期組織開展了節前餐飲服務食品安全專項督查工作。此次督查旨在有效防范食品安全風險，保障廣大市民在節日期間的飲食安全與健康。
專項督查工作重點覆蓋餐飲服務單位、集體食堂以及歌舞活動等人員聚集場所。市食藥監局執法人員深入一線，對相關單位的食品采購、儲存、加工、制作、銷售等環節進行全面檢查，重點核查食品原料來源、食品添加劑使用、餐具消毒、從業人員健康證明以及是否落實食品安全管理制度等情況。針對歌舞活動中可能存在的食品安全隱患，如臨時攤位、外賣服務等，也進行了嚴格的排查和規范指導。
在督查過程中，市食藥監局強調，各餐飲服務單位要牢固樹立食品安全主體責任意識，嚴格遵守食品安全法律法規，確保食品來源可追溯、加工過程規范、服務質量達標。對于發現的問題，執法人員現場提出了整改意見，并責令相關單位限期整改，確保問題得到及時解決。市食藥監局還加強了與相關部門的協作，形成監管合力，確保督查工作取得實效。
此次專項督查不僅提升了餐飲服務單位的食品安全管理水平，也增強了市民對節日食品安全的信心。市食藥監局表示，將持續加大節日期間的食品安全監管力度，暢通投訴舉報渠道，及時回應社會關切，確保全市人民度過一個安全、祥和的中秋國慶佳節。呼吁廣大消費者在節日期間選擇正規餐飲場所就餐，如發現食品安全問題，可及時向市食藥監局舉報，共同維護食品安全環境。
